topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Для тих, хто на «ти» з кондитерським мішком і любить творити маленькі кулінарні шедеври з крему, дуже рекомендую звернути увагу на цю ідею. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Для приготування крему в глибокій мисці з'єднайте цукрову пудру зі збитими вершками та щіпкою солі. Збийте до однорідності, потім невеликими порціями додавайте розм'якшене вершкове масло, продовжуючи збивати. Під час процесу додайте ванільний екстракт (для аромату).

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Готовий крем розділіть навпіл і за допомогою харчових барвників пофарбуйте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Невеликою кількістю крему змастіть торт з усіх боків.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Решту крему розкладіть по кондитерських мішках.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. У цьому випадку використовуються ось такі насадки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Спочатку потрібно створити «пелюстки» соняшника.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Ось так по колу, залишивши частину в центрі неторканою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Для створення центру соняшника розтопіть шоколад зі збитими вершками та вершковим маслом, також за допомогою насадки відсадіть ганаш на торт.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Борту торта прикрасьте зеленим кремом.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Ось такий яскравий і смачний торт «Соняшник» вийшов у домашніх умовах.