Торт
Опис
Домашній випічок до чаю. І для вас я підготувала інструкцію, в якій описано,
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця збийте з цукром у піну.
- 2
Крок 2
Додайте до них сметану. Ще раз перемішайте.
- 3
Крок 3
Потім влийте згущене молоко. Збийте масу.
- 4
Крок 4
У окремій посудині борошно змішайте з содою.
- 5
Крок 5
І тепер вмісіть борошно до згущеної маси.
- 6
Крок 6
Замісіть пінисте тісто за допомогою міксера.
- 7
Крок 7
Смажте форму для випічки маслом і посипте борошном.
- 8
Крок 8
Тісто розподіліть по формі. Духовку розігрійте до 200 градусів.
- 9
Крок 9
Запікайте бісквіт протягом 40 хвилин.
- 10
Крок 10
З охолодженого бісквіту зріжте верхню частину. Основу розріжте навпіл уздовж (на 2 коржі).
- 11
Крок 11
Коржі просочте сиропом, розведеним водою. За смаком можна додати трохи бренді.
- 12
Крок 12
Нижній бісквіт змажте заварним кремом, накрийте його другим бісквітом. Можна крем замінити рештою згущенки.
- 13
Крок 13
Торт обмажте шоколадною глазур'ю. Прикрасьте кремом, також можете додати цукрову посипку. Залиште мінімум на 1 годину в холодильнику.