Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Найсмачніший торт – це випічка домашнього виробництва. Десерт виходить дуже смачним, коржі неймовірно ніжними, просто тануть у роті та чудово поєднуються зі збитим вершковим кремом. Як прикрасу можна придумати все, що завгодно, у даному випадку це крихта з коржів та фотодрук на верхівку. Починаємо готувати. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ставимо каструлю на вогонь і додаємо в неї мед, масло, маргарин. Чекаємо, поки все розтане.
- 2
Крок 2
2. Додаємо соду.
- 3
Крок 3
3. Все добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. Знімаємо з вогню та збиваємо вінчиком або міксером.
- 5
Крок 5
5. Трохи охолоджуємо, а потім додаємо по одному яйця.
- 6
Крок 6
6. Додаємо цукор.
- 7
Крок 7
7. Порційно додаємо борошно.
- 8
Крок 8
8. Вимішуємо тісто.
- 9
Крок 9
9. Готове тісто залишаємо на півгодини, щоб воно відпочило.
- 10
Крок 10
10. Розділяємо тісто на двадцять п'ять частин.
- 11
Крок 11
11. Кожен тонко розкочуємо, вирізаємо коржі.
- 12
Крок 12
12. Ставимо коржі по черзі в духовку.
- 13
Крок 13
13. Випікаємо кожен при температурі 180 градусів протягом п'яти хвилин. Залишки тіста також випікаємо, вони знадобляться для прикрашання.
- 14
Крок 14
14. Кладемо всі коржі один на одного.
- 15
Крок 15
15. Після приготування основи розпочинаємо приготування крему. У окропі розчиняємо каву.
- 16
Крок 16
16. Змішуємо зігнату, цукор, загусник і взбиваємо все вінчиком або міксером.
- 17
Крок 17
17. Додаємо каву.
- 18
Крок 18
18. Все акуратно перемішуємо.
- 19
Крок 19
19. Змазуємо коржі кремом.
- 20
Крок 20
20. Залишки тіста перебиваємо в блендері або скалкою. І прикрашаємо бока крихтою, на верхній корж кладемо фотодрук, а краї декоруємо крихтою.