topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Хочу розповісти вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Відразу ввімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. Обережно відділіть білки від жовтків. Розділіть цукор навпіл і окремо взбийте обидві маси. Потім обережно з'єднайте разом.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте трохи рідкого меду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Далі — соду або розрыхлювач.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Висипте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто без шматочків.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Акуратно вилийте в жароміцну форму і поставте в духовку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Випікайте корж 30-40 хвилин до рум'яності. Після охолодіть як слід.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Акуратно розріжте на два коржі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Для приготування крему збийте сметану з цукром…

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. …і вареною згущенкою.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Викладіть корж на тарілку для подачі. Змажте його кремом.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Розподіліть зверху рівним шаром чорнослив.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Зверху — другий корж і знову крем. Залиште торт на кілька годин, щоб він пропитався. А перед подачею прикрасьте.