Торт у мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Пропоную вам свій рецепт, у якому покроково описано. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте білий бісквіт. Збийте 150 мл вершкового сиру з 150 г цукру, одним яйцем, 150 г борошна та 1/2 ч. л. соди. Смажте чашу мультиварки рослинною олією. Влийте в неї приготоване тісто. Готуйте в режимі «Випічка» протягом 60 хвилин.
- 2
Крок 2
Поки білий бісквіт остигає, займіться шоколадним. Змішайте тісто з 150 мл вершкового сиру, 150 г борошна, 150 г цукру, какао, 1/2 ч. л. соди та одного яйця. Випікайте тісто в режимі «Випічка» 1 годину в змащеній рослинною олією чаші. Потім приберіть бісквіт остигати.
- 3
Крок 3
А тепер зробіть крем. Збийте 300 мл вершкового сиру з 150 г цукру. Потім влийте згущене молоко і ще раз перемішайте.
- 4
Крок 4
Шоколадний бісквіт розріжте вздовж на рівні частини. Одну залиште цілою, а другу наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Білий бісквіт повністю наріжте на середні кубики.
- 6
Крок 6
Зберіть торт. На цілий бісквіт нанесіть крем. Зверху викладіть шар світлих кубиків бісквіта. Змажте їх кремом. Потім темними, і так далі, щоб торт утворив пагорб.
- 7
Крок 7
Займіться глазур'ю. Поставте сотейник на повільний вогонь з молоком, 75 г цукру та какао. Готуйте до загусання, постійно помішуючи. В кінці додайте вершкове масло. Перемішуйте до однорідної консистенції.
- 8
Крок 8
Торт полийте глазур'ю. Залиште його на ніч у холодильнику.