Торт з ананасами
Опис
Домашнє випікання до чаю. Шар в торті «Панчо» з ананасами в домашніх умовах може бути як шоколадним, так і ванільним. Це чудовий варіант випічки без зайвих клопотів, який під силу повторити навіть новачку в кулінарії. Тортик збирається у довільній формі, але завдяки шоколадній глазурі виглядає дуже апетитно. Побалуйте себе солоденьким до чаю. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця вбийте в глибоку мисочку, додайте цукор і збивайте кілька хвилин до пінності. Борошно, розпушувач і какао просійте і невеликими порціями додавайте в мисочку, продовжуючи збивати. Змастіть жароміцну форму маслом, викладіть тісто. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на півгодини.
- 2
Крок 2
2. Тепер можна зайнятися кремом. Збивайте вершки хвилин 5.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте збиту сметану та цукрову пудру, продовжуйте збивати, доки крем не стане однорідним і пухким. Для аромату можна використовувати ванільний екстракт. Поки що поставте крем у холодильник.
- 4
Крок 4
4. Готове бісквіт охолодіть на решітці та обережно розріжте. Один шматок залиште цілим, а другий наріжте шматочками.
- 5
Крок 5
5. Викладіть корж, змастіть його щедро кремом. Ананаси наріжте кубиками і рівномірно розподіліть шаром. Додайте горстку горішків.
- 6
Крок 6
6. Далі викладайте кубики бісквіту, знову политі кремом і доповнені ананасами, у вигляді вежі.
- 7
Крок 7
7. Залийте решту крему зверху і розподіліть по боках. Ось такий смачний торт «Панчо» з ананасами в домашніх умовах виходить.
- 8
Крок 8
8. Залишається лише розтопити шоколад із вершковим маслом і полити глазур'ю зверху. Поставте готовий торт у холодильник на 2-3 години перед подачею, а краще — на ніч.