Торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей простий рецепт торта «Палермо» вам обов’язково сподобається. Виходить смачний і ніжний десерт, який нікого не залишить байдужим. Солодкий, виглядає витончено, а готується — дуже просто! Ви також можете доповнити його чимось іншим, як вам заманеться. Наприклад, додати горішки або шар апельсинового джему — вийде зовсім інший, але не менш ніжний смак. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно випікти два бісквіти — класичний білий і шоколадний. Шоколадний я купила, а білий випікала за класичним рецептом (2 яйця, склянка борошна і склянка цукру). Можна випікти обидва бісквіти самостійно, додавши в один какао або шоколад, щоб отримати темний бісквіт.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо на дно форми спочатку білий бісквіт. Половину всього шоколаду розтопимо і змастимо білий бісквіт товстим шаром. Білий бісквіт накриємо потім коричневим і теж змастимо шоколадом.
- 3
Крок 3
3. Тепер — крем. Решту шоколаду розтопимо, змішаємо зі збитими вершками та цукровою пудрою. Викладемо крем на шоколадний бісквіт у шоколаді. Поставимо в холодильник.
- 4
Крок 4
4. У такому вигляді залиште, поки верхній шар трохи не застигне.
- 5
Крок 5
5. А тепер акуратно виймаємо з форми та нарізаємо на шматочки. Торт готовий!