Торт-літера
Опис
Цей простий рецепт торта-відкритки вам обов’язково сподобається! Спробуйте і переконайтеся, наскільки це цікава страва. Якщо ви відносите себе до шанувальників «вологих» тортів, змастіть верх шоколадним топінгом або прикрасьте збитими вершками. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку змішаємо горіхи пекан, корицю та коричневий цукор. Окремо розтерто масляно-цукрову суміш з розм'якшеним маслом до утворення крихти, додаємо борошно, розпушувач та соду. Перемішуємо. Далі додаємо сметану, ванілін та збиті яйця. Замісуємо однорідне тісто, залишимо його на 10-20 хвилин у холодильнику.
- 2
Крок 2
2. Тепері половину тіста викладаємо у форму, посипаємо половиною горіхово-цукрової суміші. Далі — друга половина тіста. Зверху знову посипаємо рештою суміші. Випікаємо торт 45 хвилин при 190 градусах.
- 3
Крок 3
3. Важливо дочекатися, щоб торт охолонув. Потім уже можна нарізати його шматочками і подавати до столу!