Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Звісно, ви не зможете встояти перед цим «Осіннім» тортом, приготованим вдома, адже це дуже смачно. Цей торт виходить з легкою горіховою гірчинкою та карамельним присмаком завдяки коричневому цукру, а ніжне кремове тісто чудово поєднується з яблуками! Спробуйте, це дуже смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, зробимо посипку для рум'яної хрумкої скоринки. Змішаймо в блендері горіхи, коричневий цукор, 100 грамів борошна, 1 ст. л. кориці, 50 грамів вершкового масла та ванільний екстракт. Змішуймо до утворення такої розсипчастої консистенції.
- 2
Крок 2
2. Яблука нарізаємо тонкими скибочками. Щоб вони не потемніли, поливаю їх лимонним соком.
- 3
Крок 3
3. Для тіста збиваємо в тому ж міксері або блендері спочатку яйця з цукром (до пінної маси), потім додаємо борошно, вершкове масло, корицю, розпушувач, молоко та джем. Тісто має вийти як сметана.
- 4
Крок 4
4. Дно форми трохи посипаємо першою сумішшю, далі викладаємо яблука.
- 5
Крок 5
5. Наступний крок: заливаємо нашим тістом і посипаємо рештою «пісочної» маси. Відправляємо торт запікати у духовці при 190 градусах протягом 40 хвилин (або трохи менше, але обов’язково до «сухої сірники»).
- 6
Крок 6
6. Подаємо зі збитими вершками!