Випічка
Торт
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Розповім вам, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор.
- 2
Крок 2
Додаємо мед і ретельно все збиваємо міксером до білого кольору.
- 3
Крок 3
Посипаємо борошно, перемішуємо. Грудочок бути не повинно.
- 4
Крок 4
Додаємо соду, погашену лимонним соком, і перемішуємо до однорідності.
- 5
Крок 5
Тісто розділіть на чотири частини. Будемо випікати 4 коржі.
- 6
Крок 6
Кожен корж випікати по 15 хвилин при температурі 200 градусів.
- 7
Крок 7
М'яке масло, какао та згущене молоко збиваємо до пінної та однорідної білої маси.
- 8
Крок 8
Коржі охолоджуємо і промазуємо кремом.
- 9
Крок 9
Збираємо торт. Верх і боки щедро покрийте кремом, попередньо зрівнявши їх ножем.
- 10
Крок 10
За допомогою кольорового марципану та розплавленого білого шоколаду прикрасьте наш торт. Перед вживанням поставте торт у холодильник.