Торт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Він виручить вас, коли гості ось-ось мають прийти, а часу на приготування чогось незвичайного зовсім немає. Торт виходить дуже ніжним, смачним і соковитим завдяки улюбленому багатьма сметанковому крему. У поетапному рецепті розповім докладно. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте варення, соду та лимонний сік. Знову збийте масу міксером.
- 4
Крок 4
В останню чергу додайте просіяне борошно. Тісто має бути такої ж консистенції, як і для класичного бісквіту. Форму для випікання діаметром 22-24 см або чашу мультиварки змастіть рослинною олією. Випікайте 1 годину при температурі 180 градусів у духовці або 1 годину 20 хвилин у мультиварці в режимі «Випічка».
- 5
Крок 5
Поки бісквіт випікається, приготуйте крем. Збити збиту сметану з цукром до розчинення, накрити кришкою і поставити в холодильник.
- 6
Крок 6
Коли бісквіт буде готовий, обережно вийміть його з форми та повністю охолодіть.
- 7
Крок 7
Остуджений бісквіт розріжте на 2-3 коржі.
- 8
Крок 8
Змастіть торт кремом між шарами, зверху і по краях. Прикрасьте свіжими ягодами і, якщо дуже хочеться, одразу подавайте до столу!
- 9
Крок 9
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.