Випічка
Торт з творогом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли я дізналася про це, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть жовтки від білків. Збийте половину звичайного цукру та ванільний цукор з жовтками до пінки.
- 2
Крок 2
Потім збийте білки з рештою цукру блендером.
- 3
Крок 3
Двічі просійте борошно, додайте його до жовтків. Змішайте інгредієнти.
- 4
Крок 4
Далі обережно додайте білки. Змішайте масу дерев'яною ложкою знизу вгору.
- 5
Крок 5
Форму для випічки вистеліть пергаментним папером. На дно влийте тісто.
- 6
Крок 6
Розігрійте духового шафу до 180 градусів. Випікайте бісквіт від 45 до 60 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий бісквіт охолодіть. Потім розріжте його на 2 частини вздовж.
- 8
Крок 8
Тепер зробіть крем. Збийте блендером творог разом із цукровою пудрою та вершками.
- 9
Крок 9
Коржі промажте сирним кремом і прикрасьте за бажанням.