topfood.cloud
Всі рецепти
Торт зі сливками
Випічка

Торт зі сливками

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. Крем для цього торта обов’язково готується зі сливок, вони повинні мати не менше 25 % жирності. Інакше вони просто не зб’ються і будуть надто рідкими. Коржі для торта завдяки додаванню в тісто оцту виходять хрусткими і дуже смачними. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Викладіть у миску м’яке маргарин і додайте до нього борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влийте воду та оцет.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розділіть його на однакові за розміром шматочки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкачайте один шматок у тонкий пласт.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть його на деко, попередньо обрізавши за допомогою тарілки краї. Обрізані краї теж викладіть на деко. Виділіть виделкою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Відправте корж у розігріту до 190 градусів духовку на 5‑7 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Міксером збийте вершки.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Змажте охолоджений корж кремом зі сливок.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Таким чином приготуйте всі коржі і змажте їх кремом.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Посипте торт обрізками, які попередньо подрібните в крихту.