Торт на вершковому маслі простий
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рецепт цього чудового та простого торта не змусить вас довго займатися на кухні. Але потрібен час для просочування. Найкраще залишити десерт у холодильнику на ніч, а вранці прикрасити та подати до столу. Однак, взагалі, вже через 3 години торт можна подавати з чаєм. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збиваємо холодну зігурт з цукром до пінного стану, після чого прибираємо в холодильник. Це буде наш крем.
- 2
Крок 2
2. Тісто готуємо за таким самим принципом: у сметану додаємо погашену соду, яйця, цукор і борошно. Замішуємо густе тісто (за консистенцією як густа сметана).
- 3
Крок 3
3. Виливаємо наше тісто у форму для випікання та ставимо в духовку. Якщо ви випікаєте одним коржем, дайте добре пропіктися (перевіряйте сірником). Можна випікати кілька коржів, але тоді знадобиться більше часу.
- 4
Крок 4
4. Коли коржі будуть готові, дістаємо крем із холодильника та змащуємо ними коржі. У середньому виходить 4-5 коржів (якщо робите один, то розріжте його за допомогою нитки хоча б на 3 частини).
- 5
Крок 5
5. Заливаємо торт зверху кремом і залишаємо в холоді, щоб просочився (в ідеалі — на 3 години).
- 6
Крок 6
6. Потім прикрашаємо за смаком і бажанням. Можна пропустити один корж через м’ясорубку і посипати ним торт з усіх боків. Є й інший спосіб: натерти печиво на тертці або подрібнити в блендері та також посипати торт.