topfood.cloud
Всі рецепти
Торт на вершковому маслі
Випічка

Торт на вершковому маслі

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такий знайомий нам з дитинства сметанник може стати справжньою святковою стравою. Ви можете прочитати нижче,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Духовку поставте розігріватися до 180 градусів. Яйце збийте зі склянкою цукру.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тепер додайте до маси варення, соду та сметану. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте борошно і замісіть тісто без шматочків.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Смажте форму маслом і влийте в неї тісто. Випікайте корж протягом години.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Зробіть прошарок. Змішайте 200 г вершкового сиру з половиною склянки цукру та взбийте до повного розчинення останнього.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Остуджений корж розріжте навпіл і змастіть прошарком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тепер варіть глазур. Какао змішайте з двома столовими ложками цукру та молоком. Підігрійте суміш до загуснення протягом 10 хвилин. Потім додайте масло і добре перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    З'єднайте два коржі та залейте торт глазур'ю. Подавайте його після повного охолодження.