Торт на роботу
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготуємо торт на роботу в домашніх умовах. Тісто для бісквіту готується дуже просто і швидко, без різних хитрощів. Ще легше приготувати крем з персиками. Прикрашати торт можна безпосередньо перед подачею до столу. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вбиваємо яйця в чашу міксера, взбиваємо їх протягом 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Потім додаємо до них цукор і ванілін, збиваємо ще 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Поступово просіюємо борошно і замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
Дно знімної форми вистелити папером для випічки. Вилити тісто у форму. Випікати 40 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Повністю охолодіть бісквіт, після чого розріжте його на 3 коржі.
- 6
Крок 6
Збиваємо вершки з сиром маскарпоне та цукровою пудрою. Додаємо нарізані персики, перемішуємо. Змазуємо нижній корж кремом з персиками.
- 7
Крок 7
Формуємо торт, промазуючи кожен корж кремом.
- 8
Крок 8
Прикрашаємо верхівку торта чорникою (або блакитницею) та цукровою пудрою.
- 9
Крок 9
Перед вживанням бажано помістити торт у холодильник.