
Торт на маргарині
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Додамо шоколад у коржі та глазур, тому торт вийде насиченим на смак і дуже ароматним. Пропоную випікати 2 коржі окремо, але можна випекти один бісквіт, а потім розрізати його на 2 коржі. Якщо дуже любите горіхи, можете додати їх ще й у тісто. Детальний опис приготування шоколадного торта на маргарині дивіться нижче. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте маргарин з цукровою пудрою та додайте по одному яйця, щоразу ретельно перемішуючи.
- 2
Крок 2
Додайте розпушувач, порошок для гарячого какао, борошно та замісіть тісто. В самий останній момент додайте гарячу воду, але не окріп.
- 3
Крок 3
Розділіть тісто між двома формами для випічки та поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 20-30 хвилин.
- 4
Крок 4
Вийміть готові коржі з духовки, потім залиште їх у формі на 1 годину. Через 60 хвилин обережно вийміть коржі з форми, дайте їм повністю охолонути.
- 5
Крок 5
У цей же час підготуйте глазур: на водяній бані розтопіть шоколад, додайте вершки.
- 6
Крок 6
Зніміть миску з водяної бані, додайте вершкове масло і перемішуйте до повного розчинення. Додайте в глазур пудровий цукор і знову перемішайте.
- 7
Крок 7
Остуджений корж змастіть остудженою глазур'ю, посипте половиною подрібнених грецьких горіхів і накрийте другим коржем.
- 8
Крок 8
Покрийте торт рештою глазурі та прикрасьте цілими ядрами горіхів, а також шоколадною стружкою.
- 9
Крок 9
Поставте торт у холодильник на 1-2 години.