Торт на річку дитині
Опис
Упевнена, захоплення ваших гостей не буде меж! Смачний, із ніжним смаком, м’якими коржами та цілковито дивовижним святковим виглядом — чи можна цьому опиратися? Звісно, малюк уряд він буде це їсти, але свічку, упевнена, задме із задоволенням. А випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Взбиваємо яєчні білки в стійку піну, додавши до них харчовий барвник. Окремо змішаємо молоко, цукор, розпушувач, яєчні жовтки, трохи масла та борошно. Потім цю блакитну масу акуратно вмішаємо в тісто.
- 2
Крок 2
2. Тепер акуратно розділимо тісто на дві частини і випечемо два однакових коржа. Випікаємо приблизно по 20 хвилин кожен при 190 градусах.
- 3
Крок 3
3. Для крему змішайте решту вершкового масла, цукрову пудру, ваніль і збиті вершки. Коли коржі готові і охололи, розріжте їх навпіл і промажте кремом. Потім до решти крему додайте розтоплений шоколад і какао. Отриманою сумішшю щедро покрийте торт ззовні.
- 4
Крок 4
4. Прикрашаємо торт за смаком. Можна викласти одиницю з цукерок або просто прикрасити свічкою. Хай торт постоять годину-другу в холодильнику, а потім його можна розрізати на шматочки і дивувати гостей блакитними коржами!