Торт на два роки

Опис

Рецепт не забере багато часу. Якщо вам стало цікаво, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У великій мисці з'єднайте фруктове пюре, фруктозу, рослинну олію, соду, погашену лимонним соком, перемішайте та додайте чотири склянки просіяного борошна. Замісіть густе тісто.

2. 2

   Крок 2

   Розкачайте тісто на коржі, випікайте їх при двохстах градусах п'ятнадцять-двадцять хвилин (кожен).

3. 3

   Крок 3

   За допомогою тарілки обріжте коржі так, щоб вони вийшли круглими з рівними краями. Обрізки коржів не викидайте, зробіть із них крихту.

4. 4

   Крок 4

   У невеликій каструлі підігрійте молоко з вершковим маслом. Доведіть до кипіння, додайте фруктозу та борошно. Варіть на повільному вогні п'ять хвилин, постійно помішуючи, щоб крем не пригорів.

5. 5

   Крок 5

   Охолодіть крем і промажте ним коржі, збираючи торт. Зверху посипте подрібненими уламками від коржів.

6. 6

   Крок 6

   Поставте готовий торт у холодильник на кілька годин, потім прикрасьте фігурками з мастичних тіст і свічками.