Торт на день народження жінці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім вам, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці змішайте до однорідності всі сухі інгредієнти — борошно, розпушувач, цукор, соду та какао, потім додайте яйця, олію, жирний кефір. Все перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Далі додамо барвник, ще раз перемішаємо. Залишимо тісто постояти при кімнатній температурі півгодини — щоб розпушувач і сода вступили в реакцію з кефіром.
- 3
Крок 3
3. Випікаємо з тіста коржі — по 20 хвилин кожен. Температура духовки — 170 градусів. Можна випікати і при вищій температурі, але дуже важливо не пропустити момент готовності коржів — всередині вони мають бути трохи вологими. Готові коржі охолоджуємо і обрізаємо за формою.
- 4
Крок 4
4. А тепер складаємо одне на одне, не забуваючи промазувати диво-кремом. Зверху можна прикрасити розочками з крему. Ось і все!