Торт на День Народження
Опис
Сам процес досить простий, особливо якщо під рукою є техніка, яка приготує ідеальне тісто і крем. Перед подачею торт можна прикрасити подрібненими горіхами, ягодами, кокосовою стружкою, тертим шоколадом або цукровою посипкою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку та розігрійте до 180 градусів. Цукор і розм'якшене вершкове масло взбийте до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Додайте яйця, ванільний екстракт і щіпку солі, продовжуючи збивати.
- 3
Крок 3
3. Додайте просіяне борошно з розпушувачем, взбийте і тонким струменем влийте молоко.
- 4
Крок 4
4. Розділіть тісто на дві частини. Викладіть у жаростійкі форми, змащені маслом або застелені пергаментом. Поставте в духовку і запікайте близько 30-40 хвилин до готовності.
- 5
Крок 5
5. Для приготування крему збийте масло з какао, цукровою пудрою та розтопленим шоколадом.
- 6
Крок 6
6. Готові коржі добре охолодіть. Потім покладіть один на тарілку і змастіть кремом.
- 7
Крок 7
7. Зверху викладіть другий корж і змажте верх і боки залишками крему.
- 8
Крок 8
8. Прикрасити за смаком і залишити на кілька годин перед подачею, щоб пропитався.