Торт
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Хрустке пісочне тісто у поєднанні з горішками, шоколадом і вареною згущеною — це ідеальна композиція для любителів солодкого. До того ж, тортик не вимагає багато сил і часу, з ним справиться навіть новачок на кухні. А в процесі складання легко можна залучити дітей. Незважаючи на досить скромні розміри, тортика вистачить на велику компанію. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйце з’єднайте з цукром і збийте до однорідності вінчиком або виделкою.
- 3
Крок 3
Додайте ванільний цукор, соду та сметану.
- 4
Крок 4
Викладіть розм'якшене вершкове масло і поступово всипайте просіяне борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть м'яке піщане тісто. Не перебільшуйте з борошном! Поставте його на 30 хвилин у холодильник або на 15 хвилин у морозильник.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто натріть на крупній тертці і викладіть у форму.
- 7
Крок 7
Запікайте 20‑25 хвилин до золотистості.
- 8
Крок 8
Коли тісто трохи охолоне, руками поломайте його на шматочки і викладіть у глибоку миску.
- 9
Крок 9
Туди ж відправте згущенку.
- 10
Крок 10
Горішки та шоколад трохи подрібніть, додайте до решти інгредієнтів і ретельно перемішайте.
- 11
Крок 11
Сформуйте з отриманої маси горку і викладіть її на тарілку.
- 12
Крок 12
Торт "Мурав'їна горка" готовий.