Торт на сметані
Опис
Домашня випічка до чаю. Дуже простий і смачний смаколик, який можна подати й до сімейного чаювання, й до будь-якого святкового столу. Десерт можна прикрасити маком, горіхами, шоколадом, ягодами чи зеленню. Усе залежить від вашої фантазії. Інгредієнти для торта доступні, а процес нескладний і не забере багато часу. Обов’язково варто спробувати приготувати цей торт удома. Беріть на замітку Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте борошно, нарізане кубиками масло, сметану, цукор, сіль та соду.
- 3
Крок 3
Усе перемішайте, а потім руками замісіть м'яке тісто.
- 4
Крок 4
Пропустіть тісто частинами через м’ясорубку й викладіть в один ряд на деко, застелене пергаментом. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Поламайте готове печиво на шматочки і подрібніть будь-яким зручним способом. Я частинами подрібнювала за допомогою блендера. Мають вийти не лише крупинки, а й крихти, не подрібнюйте все на пил, мають бути саме шматочки.
- 6
Крок 6
Для крему збийте м’яке вершкове масло з вареною згущенкою.
- 7
Крок 7
З’єднайте крихту й крем. Ретельно перемішайте.
- 8
Крок 8
Тепер на велику плоску тарілку викладіть торт у вигляді горки. Приберіть у холодильник на 2–3 години, а краще на ніч.
- 9
Крок 9
Торт «Мурашник» на сметані готовий.