Торт морквяний
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Словосполучення «Морквяний торт» уже давно не викликає здивування. З 60-х років 20 століття морквяний торт став дуже популярною стравою в Америці. Пухкий бісквіт із додаванням горішків, карамель і апельсиновий курд у прошарку, і все це величчя під шубою з сирного крему! Я, безперечно, не могла пройти повз, і ось він — ідеальний пряний морквяний торт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. За допомогою міксера в глибокій ємності збийте яйця і цукор на низькій швидкості. Додайте до яєчної суміші борошно, сіль, соду, ванілін, корицю та рослинну олію.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці змішайте терту моркву та подрібнені горіхи волоські. Додайте суміш до тіста та ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Випікайте торт при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Приготуйте глазур: змішайте молоко, сир маскарпоне, цукрову пудру, ванілін та вершкове масло. Збийте інгредієнти за допомогою міксера.
- 5
Крок 5
5. Полийте глазур'ю охолоджений торт і подавайте морквяний десерт до столу.