Торт
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготуємо торт «Мікадо» вдома. Перш за все потрібно приготувати м'яке тісто, розділити його на 7 частин. З кожної частини сформувати лепешку і випікти коржі. Окремо приготувати солодкий крем. Промазати коржі кремом і сформувати торт, верх посипати тертим шоколадом. Поставити торт у холодильник, через 8 годин можна їсти! Удачі. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо збиту сметану з м'яким вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте і замісіть тісто. Розкачайте тісто і розділіть його на 7 частин, кожну частину скотіть у кульку і помістіть у холодильник під плівку на 1 годину.
- 3
Крок 3
Смажте маслом форму для випічки і покладіть у неї одну частину тіста. Розімніть його руками у лепешку. Випікайте в духовці 10 хвилин при температурі 200 градусів. Корж охолодіть і акуратно перекладіть на тарілку.
- 4
Крок 4
Усього випікаємо 7 коржів.
- 5
Крок 5
Приготуємо крем. Змішайте цукрову пудру з какао, жовтками та ванільним цукром. Додайте вершкове масло і ретельно перемішайте. В кінці додайте згущене молоко і збийте все до утворення однорідної маси.
- 6
Крок 6
Отриманим кремом змащуємо всі коржі, викладаючи їх один на одного.
- 7
Крок 7
Зверху посипаємо торт тертим шоколадом, ставимо в холодильник для застигання на 8 годин.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.