topfood.cloud
Всі рецепти
Торт із згущеним молоком
Випічка

Торт із згущеним молоком

300 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Головний заклад смачного медівника — це правильно підготовлене тісто. Дивіться, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розтопіть на водяній бані маргарин і мед.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте цукор, не знімаючи миску з водяної бані.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте соду, продовжуйте перемішувати, поки вона не розчиниться.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Маса повинна посвітліти і трохи збільшитися в об'ємі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Коли маса охолоне, додайте до неї яйця.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте борошно і вимісіть тісто.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Тісто розділіть на 8 рівних частин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Розкачайте кожен кульок тонко, обріжте за формою для випічки (головне, щоб коржі були рівними і однаковими за розміром).

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Випікайте коржі 5-7 хвилин у розігрітій до 170 °С духовці.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Поки коржі остигатимуть, збийте масло зі згущеним молоком.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Обрізки тіста ви можете також випікати, а потім розтерти в крихту, яка знадобиться для посипання торта.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Зберіть торт на рівній поверхні: покладіть перший корж на тарілку і рівномірно змастіть кремом.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Накрийте іншим коржем.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Таким чином зберіть торт.

  16. 16

    Крок 16

    Крок 16

    Посипте крихтою з обрізків тіста. Поставте в холодильник настоятися і пропитатися на 4-5 годин.

  17. 17

    Крок 17

    Крок 17

    Готовий торт можете подавати до чаю або кави.