
Торт
Опис
Рецепт не займе багато часу. Такого львеня можна приготувати на основі будь‑якого бісквітного торта. У цьому рецепті ділюсь описом і методом його складання на основі класичного бісквіту. Спробуйте. Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Для приготування бісквітного тіста збийте яйця з цукром у пухку піну. Обережно вмішайте просіяне борошно з содою.
- 2
Крок 2

Вмішайте в тісто какао.
- 3
Крок 3

Готове тісто вилийте на 3 проти́вня, щоб в підсумку вийшло 3 бісквітних коржі. Випікайте їх у духовці, розігрітій до 180 градусів, до готовності. На кожен проти́вень піде приблизно 12‑15 хвилин.
- 4
Крок 4

Готові, охолоджені бісквити виріжте такої форми, як на фото.
- 5
Крок 5

Для крему збийте вершки з цукровою пудрою в пухку, стійку масу.
- 6
Крок 6

Бісквітні коржі пропитайте будь‑яким сиропом і прослойте готовим кремом. Зберіть торт. Змастіть верх і боки кремом.
- 7
Крок 7

Для малювання поломаний шоколад розтопіть у вершках. Вершки підливайте поступово, щоб маса не стала надто рідкою. Охолодіть.
- 8
Крок 8

За допомогою кондитерського шприца намалюйте контури львеняти.
- 9
Крок 9

За допомогою харчового барвника зафарбуйте трохи крему і починайте заповнювати поверхню так, як на фото.
- 10
Крок 10

Потім кольоровим кремом зробіть гриву та траву.
- 11
Крок 11

Готовий торт покладіть у холодильник для пропитування та затвердіння.