topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. Такого львеня можна приготувати на основі будь‑якого бісквітного торта. У цьому рецепті ділюсь описом і методом його складання на основі класичного бісквіту. Спробуйте. Випічка готова. Подайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для приготування бісквітного тіста збийте яйця з цукром у пухку піну. Обережно вмішайте просіяне борошно з содою.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Вмішайте в тісто какао.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Готове тісто вилийте на 3 проти́вня, щоб в підсумку вийшло 3 бісквітних коржі. Випікайте їх у духовці, розігрітій до 180 градусів, до готовності. На кожен проти́вень піде приблизно 12‑15 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Готові, охолоджені бісквити виріжте такої форми, як на фото.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для крему збийте вершки з цукровою пудрою в пухку, стійку масу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Бісквітні коржі пропитайте будь‑яким сиропом і прослойте готовим кремом. Зберіть торт. Змастіть верх і боки кремом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Для малювання поломаний шоколад розтопіть у вершках. Вершки підливайте поступово, щоб маса не стала надто рідкою. Охолодіть.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    За допомогою кондитерського шприца намалюйте контури львеняти.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    За допомогою харчового барвника зафарбуйте трохи крему і починайте заповнювати поверхню так, як на фото.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Потім кольоровим кремом зробіть гриву та траву.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Готовий торт покладіть у холодильник для пропитування та затвердіння.