Торт
Опис
Домашнє випікання до чаю. Це простий рецепт приготування торта «Лимонник». Вам знадобляться такі інгредієнти: масло вершкове, цукор, лимони, родзинки, яйця, маргарин, сода, сметана та згущене молоко. Рецепт узято з оригінальної закордонної кулінарної книги з рецептами тортів. Сподіваюся, у вас все вийде! Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спечемо 4 коржі, для цього 4 сирих жовтки розтираємо зі склянкою цукру, додаємо розм'якшений маргарин, соду (погашену), сметану, потім поступово вводимо борошно.
- 2
Крок 2
Готуємо крем. Обдаємо лимони окропом, нарізаємо їх дольками та збиваємо в блендері з родзинками. Потім додаємо цукор і перемішуємо.
- 3
Крок 3
Лимонною сумішшю змазуємо коржі, ставимо на ніч під прес.
- 4
Крок 4
Згущенку збиваємо з маслом до утворення щільних піків. Змазуємо кремом боки і верх торта.
- 5
Крок 5
Готово!