Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Вашій увазі — класичний рецепт приготування торта «Лілія». Спочатку випікається основний корж із маку та кокосової стружки. Потім торт покривається кремом із згущеного молока та вершкового масла. Зверху викладаються крекери, картину завершує шар глазурі, що покриває верхівку торта. Перед вживанням поставте торт у холодильник на 1 годину для застигання. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте мак та кокосову стружку. Білки збийте, потім додайте цукор і збийте ще раз. Додайте до білків суміш маку та кокосової стружки, продовжуючи збивати. Потім додаємо розпушувач, перемішуємо. Отриману масу викладаємо у форму для запікання, застелену папером для випічки.
- 2
Крок 2
Випікаємо 30 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів. Тим часом приготуємо крем. Для цього збиваємо вершкове масло із згущеним молоком. Потім остуджений корж покриваємо кремом.
- 3
Крок 3
Сухарики замочимо у кон’яку (щоб сильно не розмокли), потім викладаємо їх поверх крему, розподіляючи по всьому периметру.
- 4
Крок 4
Приготуємо глазур. Розтопіть чорний шоколад і змішайте його з вершками та вершковим маслом. Покрийте торта глазур'ю і поставте на 1 годину в холодильник.