Торт
Опис
Рецепт приготування торта "Косметичка" може бути й іншим. Бісквітні коржі можна випікати за улюбленим рецептом, а також використовувати абсолютно будь-який крем. Головне тут — це, насамперед, сама ідея оформлення. Прикрасити торт можна також за бажанням, використовуючи різні елементи, які найчастіше зустрічаються в жіночій косметичці. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування тіста потрібно з'єднати цукор, розпушувач і соду, просіяне борошно та какао. Окремо збити яйця й влити в сухі інгредієнти. Поступово додати молоко, ретельно перемішуючи, щоб не було грудочок. Одразу додати окріп і добре перемішати.
- 2
Крок 2
2. Рецепт приготування торта «Косметичка» із зазначеної кількості інгредієнтів передбачає 3 коржа. Одну третину тіста вилити у форму, змащену маслом, і поставити в розігріту духовку. Випікати близько 20 хвилин. Потім випечи ще 2 коржа і добре їх охолодити.
- 3
Крок 3
3. Поки охолоджується останній корж, можна приготувати крем. Для цього потрібно збити збиту сметану зі згущеним молоком до однорідної консистенції. Корж змастити кремом, накрити другим і знову змастити кремом. Верхній залишити без крему. Розрізати торт навпіл і скласти обидві половинки так, щоб утворився півкруг. Якщо є нерівності, їх можна змастити кремом. Поставити торт у холодильник на 1,5–2 години.
- 4
Крок 4
4. За цей час можна приготувати мастичку. Вона має вийти м'якою та еластичною.
- 5
Крок 5
5. Додати харчовий барвник і розкачати досить велике коло (за діаметром більше, ніж торт). Розрізати його навпіл.
- 6
Крок 6
6. Окремо розкачайте невелику смужку, яка буде з'єднувати обидва півкола. За бажанням можна розкачати один великий круг, яким накрити торт і вирівняти всі складки.
- 7
Крок 7
7. З мастикі іншого кольору розкотіть невелику смужку, яка буде замком. Щоб він виглядав природньо, на смужку мастикі можна прикласти чисту блискавку і зверху притиснути скалкою. Таким чином малюнок буде глибшим.
- 8
Крок 8
8. З решти м'якоті можна зробити різні декоративні елементи.
- 9
Крок 9
9. Тепер можна збирати торт «Косметичка» в домашніх умовах. Усі частини мастики приклеювати одна до одної за допомогою води. Після приготування залишити торт на кілька годин.