Випічка
Торт Журавушка
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Спочатку слід приготувати крем і відправити його застигати. Зазвичай я збиваю вершкове масло із згущеним молоком. 2. Тепер готуємо бісквіт за класичним рецептом: збиваємо яйця з цукром і додаємо м’яке масло. 3. Змішуємо все і додаємо горіхи з борошном. 4. Випікаємо наші коржі близько 45 хвилин при температурі 180 градусів у формі діаметром не більше 24 сантиметрів. 5. Даємо коржам трохи охолонути і змазуємо їх кремом. 6. На самому кінці потрібно розтопити шоколад, додати трохи вершкового масла і полити торт глазур’ю. 7. Верх можна прикрасити горіхами та бісквітною крихтою. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.