Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. 1. Спочатку потрібно спекти бісквітні коржі за улюбленим рецептом. Дати їм добре охолонути. 2. Кожен бісквіт розрізати навпіл уздовж. За допомогою шаблону надати коржам форму маски. Обрізки відкласти — вони ще знадобляться. 3. Желатин замочити у теплій воді. Нагріти трохи на плиті, не доводячи до кипіння. 4. З’єднати йогурт із фруктами та желатином, ретельно перемішати. Рецепт приготування торта «Залізна людина» може бути будь-яким — це лише один із можливих варіантів начинки. 5. Викладати по черзі коржі та змащувати їх кремом. Готовий торт поставити у холодильник на 2–3 години. 6. Тим часом змішати обрізки коржа з розм’якшеним вершковим маслом. 7. Застиглий торт обилляно змастити отриманою масою та знову поставити у холодильник на 2–3 години. 8. Тим часом розкачати тонко червону мастичну масу. Накрити нею застиглий торт і акуратно вирівняти, щоб не було згинів. Підрізати зайве та сформувати невеликі вушка. 9. Наступним етапом буде формування маски. Її потрібно робити з жовтої мастички. 10. Акуратно втиснути місця для очей та підняти маску знизу, щоб вона виглядала об’ємною. 11. Шматочки білої мастички використати для очей. Ось такий торт «Залізна людина» вдома може зробити навіть початківець-кондитер. Можливо, це й не шедевр, але обов’язково порадує маленького шанувальника супергероя.