topfood.cloud
Всі рецепти
Торт ізі сметаною з глазур'ю
Випічка

Торт ізі сметаною з глазур'ю

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Глазур можна придбати в магазині або зробити самостійно

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Збийте 2 яйця

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішати яйця з 2 склянками коричневого цукру

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте 1,5 склянки вершкової сметани (залиште півсклянки) і перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Поступово додавайте 3 склянки борошна. Уникайте утворення грудочок.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте воду та перемішайте. Добре, якщо тісто стане густим (це залежить від вершкового сиру)

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте решту (1/2 склянки) згущеного молока, 1 чайну ложку ванілі, 2 столові ложки рослинної олії та перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Покладіть половину отриманого тіста у форму для випічки й випікайте в розігрітій до 350 °С духовці протягом 40 хвилин. (Коржі можна випікати як окремо, так і одночасно, все залежить від вашої духовки)

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Вийняти коржі з духовки

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Розділити коржі навпіл, щоб вийшло 4 шари.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Настала пора покрити шари глазур'ю. Дотримуйтесь інструкції на упаковці глазурі (якщо вона була куплена в магазині) або скористайтеся власними методами. Після нанесення глазурі об'єднайте шари, нанесіть останній (верхній) шар глазурі та поставте в холодильник на кілька годин.