Торт із листкового тіста зі згущеним молоком
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цей торт дуже люблять у моїй сім'ї. Чесно кажучи, я вже й не пам'ятаю, звідки взявся цей цікавий рецепт. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для тортіка. Тісто вийміть із упаковки та розморозьте при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Розділіть тісто на 4-5 частин. Розкатувати його не потрібно, нехай коржі будуть не надто тонкими. Обов'язково проколіть тісто вилкою в декількох місцях, щоб коржі сильно не піднімалися. Перекладіть їх на протипіч, вистелений папером або фольгою, і поставте в духовку на 12 хвилин при 220 градусах.
- 3
Крок 3
Збийте вершки зі згущеним молоком до утворення ніжного крему.
- 4
Крок 4
У вишнях видаліть кісточки, поріжте ягоди навпіл. Однак їх можна класти і цілими у торт.
- 5
Крок 5
Готові коржі зніміть із протиня, дайте їм охолонути. Поставте другу партію коржів печися.
- 6
Крок 6
Збираємо торт. Покладіть перший корж, змастіть його щедро кремом.
- 7
Крок 7
Зверху рівномірно розкладіть вишні, але не кладіть їх надто багато, лише в помірній кількості.
- 8
Крок 8
І так робіть, доки не використаєте всі коржі, крем і вишні. Перед тим як змазати весь торт, трохи притисніть його руками, щоб коржі щільніше «усілися», але не перестарайтеся, інакше можете витиснути крем. Потім змажте боки і верх торта кремом. Посипте крихтами, які залишаться після випікання.