Торт
Опис
Це класичний рецепт приготування торта «Йогуртового». Даний торт готується на основі йогуртової маси. Корж для нього робиться з печива з вершковим маслом. Начинкою будуть ківі та банани. Торт чудово підходить як десерт на дитячі свята, дні народження тощо. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібнене печиво змішайте з розтопленим вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Роз'ємну форму викладіть папером для випічки, викладіть печиво і утрамбуйте його по всьому дну. Поставте форму в холодильник на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Желатин заливаємо половиною склянки води, залишаємо набухати на півгодини.
- 4
Крок 4
Ківі дрібно нарізаємо.
- 5
Крок 5
З’єднайте ківі, цукор та лимонний сік. Поставте каструлю на середній вогонь і прогрійте 3 хвилини, потім охолодіть.
- 6
Крок 6
У сироп виливаємо йогурт і желатин та перемішуємо.
- 7
Крок 7
На корж викладаємо кілька нарізаних бананів.
- 8
Крок 8
Заливаємо йогуртовою масою та ставимо в холодильник на 1 годину.
- 9
Крок 9
Через годину виймаємо торт із холодильника, прибираємо папір. Зверху прикрашаємо шматочками ківі.
- 10
Крок 10
Випічка готова. Подавайте до чаю.