Торт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. На мою думку, найдосконаліший десерт — це бісквіт. Щоб він вийшов гарним, у вас має бути гарна духова шафа: тісто має добре підійти та належним чином випечися. Для приготування торта «Ідеал» нам знадобиться три бісквітних коржа. Замість коньяку можна використовувати горілку. У цілому, у цьому торті є все — і мед, і горішки, і коньячок, кожному сподобається! Дивіться рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поки нагрівається духовка (потрібно 180 °C), розтерти разом яйця, цукор, мед, горіхи, кон’як і ваніль. Краще міксером, горіхи можна подрібнити блендером.
- 2
Крок 2
Окремо змішайте борошно і соду, потім додайте до яєчної маси.
- 3
Крок 3
Готове тісто ділимо на три частини і випікаємо по три коржа. Тим часом готуємо крем: горіхи подрібніть (можна попередньо їх поколоти).
- 4
Крок 4
Змішайте горіхи з маслом і згущеним молоком, додайте лимонний сік (можна також м'якоть, якщо добре подрібнити).
- 5
Крок 5
Готовим булочкам охолонути, а потім уже змастити кремом.
- 6
Крок 6
Ось і готовий наш торт «Ідеал»! Неважко, правда? Подавати можна, ще й прикрасивши зверху цілими горішками.