Торт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для початку вам варто дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку займіться тістом для коржів. Яйця збийте з цукром та ваніліном.
- 2
Крок 2
У іншій посудині просійте борошно з розпушувачем. З'єднайте яєчну та суху суміші в єдину масу.
- 3
Крок 3
Тісто розлийте в дві форми для випікання. Випікайте коржі в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Тепер зробіть крем. Білки поставте на водяну баню, постійно збивайте їх вінчиком.
- 5
Крок 5
На водяній бані додайте цукрову пудру та м'яке масло. Продовжуйте збивати.
- 6
Крок 6
Далі в крем додайте розтоплений шоколад. Ретельно все перемішайте.
- 7
Крок 7
Кожен з остиглих коржів розріжте на 3 частини.
- 8
Крок 8
Смажте коржі шоколадним кремом, складаючи їх один на одного. Зверху кремом не змащуйте.
- 9
Крок 9
Цукор варіть з водою до стану карамелі. Викладіть її на верх торта. Решту крему розподіліть по боках.
- 10
Крок 10
Торт украсьте шматочками полуниці. Можна смакувати одразу, а можна настояти в холодильнику кілька годин.