Торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Торт «Для закоханих» чудово підходить для святкових вечері. Можна випікати бісквіт у формі серця, якщо є відповідна форма для випікання. У мене, на жаль, такої немає. Але я святково прикрашаю свій торт. Він виходить таким же яскравим, як і кохання! І дуже смачним. Обов’язково спробуйте торт для закоханих. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть білки від жовтків. Збийте жовтки з цукром (75 грамів). У іншій мисці збийте білки у білу піну. Потім продовжуйте збивати, тонким струменем додаючи до білків решту цукру. До жовтків додайте просіяне борошно, перемішайте. Потім додайте трохи білкової маси, перемішайте. І введіть решту білкової маси. Добре перемішайте тісто, викладіть у форму для випікання та випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30–35 хвилин.
- 2
Крок 2
У готовому бісквіті зробіть кілька дірочок і накрийте серветкою.
- 3
Крок 3
Розведіть желе так, як зазначено на упаковці.
- 4
Крок 4
Залийте бісквіт желе.
- 5
Крок 5
Поставте в холодильник на 3 години.
- 6
Крок 6
Поки желе застигає на бісквіті, приготуємо глазур. Змішайте цукрову пудру з водою та лимонним соком. У вас повинна вийти дуже густа консистенція. Змастіть глазур'ю бісквіт.
- 7
Крок 7
Посипте торт "Для закоханих" різними кондитерськими прикрасами. Готово.