topfood.cloud
Всі рецепти
Торт для чоловіка
Випічка

Торт для чоловіка

360 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Приготуємо торт для чоловіка вдома. Для приготування бісквіту збийте яйця з цукром та ваніліном, потім додайте мед і просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть тісто і випечіть два коржа. Коржі охолодіть і розріжте на 4 однакових шари. Приготуйте крем із згущеного молока, масла та горіхів. Змажте коржі кремом і сформуйте торт. Верх полийте розтопленим шоколадом і посипте подрібненими горішками. Поставте торт у холодильник, через 5-7 годин він буде готовий! Удачі. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Горіхи волоські очищаємо і дрібно нарізаємо ножем.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Масло вершкове нарізаємо кубиками і залишаємо при кімнатній температурі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    За допомогою міксера збиваємо яйця з цукром і ваніліном.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Вливаємо рідкий мед.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змішайте і поступово додавайте борошно, просіяне з розпушувачем.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Виходить тісто, як на фото.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажте форму для випічки маслом і влийте половину тіста. По черзі випікайте два рум'яних коржа при температурі 200 градусів.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Залишаємо коржі остигати.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Приготуємо крем. Збиваємо міксером згущене молоко та розм'якшене вершкове масло.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Додаємо до отриманої маси горіхи. Перемішуємо.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Коржі розрізаємо на 4 однакових шари. Нижній кладемо на великий піднос.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Змазуємо корж кремом. Зверху викладаємо наступний корж, змазуємо кремом і так до верху. Останній корж не змазуємо.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Легенько притисніть торт руками.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Розтопіть темний шоколад і змастіть ним торт. Посипте залишками дрібно подрібнених горіхів. Дайте торту настоятися 5-7 годин у холодильнику.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.