topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Приготуйте такий торт для будь‑якого торжества — здивуйте своїх гостей його ніжним смаком. Бісквіт виходить дуже повітряним і пористим. За бажанням у начинку можна додати які‑небудь фрукти. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для приготування бісквіту збийте м’яке вершкове масло з цукром до білої маси.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім додайте яйця і продовжуйте збивати.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте борошно, соду, ванілін і цедру лимона. Викладіть тісто у форму для випічки і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25‑30 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Для творожного крему збийте творог, 100 г цукрової пудри і 50 мл вершків.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готовий бісквіт остудіть, розріжте на коржі і намажте творожним кремом. Дайте торту кілька годин, щоб він застиг у холодильнику.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для сирного крему збийте 50 мл вершків, 50 г цукрової пудри та творожний сир.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Зовні покрийте торт сирним кремом і прикрасьте за своїм смаком.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.