Торт із 90-х років
Опис
Чудовий торт, який чудово підійде для свята. Ніжний, ароматний і дуже соковитий! Ідеальне поєднання крему та коржів, торт чудово підходить до чаю та кави. Рекомендую всім господиням, яким набрид медівник :) Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовлюємо основні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збиваємо з сіллю за допомогою міксера, потім додаємо розтоплене вершкове масло та кефір. Вводимо в тісто просіяне борошно, згущене молоко та добре все перемішуємо міксером, щоб тісто було однорідним.
- 3
Крок 3
Тісто ділимо на дві частини, в одну додаємо соду, погашену оцтом, а в іншу — какао-порошок. Ретельно перемішуємо і випікаємо коржі при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.
- 4
Крок 4
Приготуємо крем. Для цього добре зб'ємо інгредієнти для крему міксером до однорідності.
- 5
Крок 5
Коржам даємо охолонути, потім розрізаємо кожен на дві частини. Змазуємо перший корж кремом, накриваємо коржем іншого кольору і повторюємо дію до верхівки.
- 6
Крок 6
Вершечку торта можна прикрасити какао та кокосовою стружкою. Торт відправляємо у холодильник на кілька годин і подаємо до столу!