Торт на молоці
Опис
Цей торт буде набагато смачнішим, якщо постоять у холодильнику цілу ніч. Тоді пальчики повністю пропитаються вершковим кремом і стануть дуже ніжними. Ви можете взяти інший крем, але для традиційного рецепту характерний саме вершковий. Прикрасити торт можна шматочками фруктів, цукатами, тертим шоколадом або мигдалем. Дуже легкий у приготуванні торт і один із найкорисніших. Раджу пригостити ним своїх рідних і близьких.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Борошно змішайте з сіллю, цукром і перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Покладіть масло в молоко, повільно підігрійте на слабкому вогні. Коли масло розтане, доведіть масу до кипіння.
- 4
Крок 4
4. У масло з молоком додайте борошно, все перемішайте, дайте тісту охолонути 10 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Поступово додайте яйця, щоразу добре перемішуючи.
- 6
Крок 6
6. За допомогою кондитерського мішка «висадіть» на протертень невеликі «пальчики».
- 7
Крок 7
7. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хвилин. Потім знизьте температуру до 180 градусів і випікайте до золотистого кольору.
- 8
Крок 8
8. Збийте вершки з цукровою пудрою для крему. Обмакніть у них «пальчики».
- 9
Крок 9
9. Викладіть усе на тарілку і прикрасьте торт.