Торт рецепт класичний
Опис
Домашнє випікання до чаю. У пошуках варіанту, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збити в глибоку мисочку яйця і всипати цукор.
- 2
Крок 2
2. Додати розпушувач або соду, яку краще попередньо погасити соком лимона або оцтом.
- 3
Крок 3
3. Поступово всипати борошно, контролюючи густину тіста. Воно не повинно вийти надто твердим.
- 4
Крок 4
4. Викласти форму пергаментом і ложкою виливати невеликі кружечки.
- 5
Крок 5
5. Буквально хвилин 10 і маленькі печивка будуть готові. Форма не має бути абсолютно однаковою.
- 6
Крок 6
6. Для крему зі збитих вершків потрібно змішати їх із цукровою пудрою. Але якщо, як у даному випадку, її не виявилось під рукою, можна використати цукор.
- 7
Крок 7
7. Далі варіантів, як зробити торт «Черепаха» за класичним рецептом, досить багато. Печиво потрібно викладати на тарілку, промазуючи кремом, і надаючи їм форму черепахи.
- 8
Крок 8
8. Скоро має вийти черепашка.
- 9
Крок 9
9. Смачніше можна зробити торт "Черепаха", класичний рецепт якого в домашніх умовах доповнений шоколадною глазур'ю. Її можна приготувати як із розтопленого шоколаду з маслом, так і замінивши його какао, цукром і молоком.
- 10
Крок 10
10. Масу потрібно поставити на вогонь і розтопити, постійно помішуючи.
- 11
Крок 11
11. Потім акуратно покрити глазур'ю верх черепахи.
- 12
Крок 12
12. Прикрасити торт так, як підкаже фантазія, і поставити у холодильник на кілька годин.