Торт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Гарний, ніжний і неймовірно смачний торт «Царські руїни» в домашніх умовах — це чудова альтернатива звичайним тортам на будь-який нагоду. Спробуйте приготувати, оскільки особливих кулінарних навичок не потрібно. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збиваємо яйця міксером у густу піну. Додаємо цукор і продовжуємо ретельно збивати. Маса повинна збільшитися в об'ємі.
- 2
Крок 2
2. Додаємо до тіста сметану та борошно, а також розпушувач. Знову все перемішуємо. Ділимо тісто на дві частини, в одну додаємо какао, а іншу залишаємо незмінною або за бажанням можна додати фрукти.
- 3
Крок 3
3. Випікаємо обидві частини в добре розігрітій духовці близько 40-50 хвилин. Потім залишаємо коржі остигати протягом певного часу.
- 4
Крок 4
4. Для приготування крему збиваємо потрібні інгредієнти (сметану, цукор і ванілін). Білий корж розрізаємо навпіл, а шоколадний розламуємо на невеликі шматочки, після чого кожен шматочок обмакуємо у крем.
- 5
Крок 5
5. Викладаємо все гіркою, посипаємо горіхами та поливаємо шоколадною глазур'ю. Тепер ставимо наш торт у холодне місце на 4-5 годин.