topfood.cloud
Всі рецепти
Торт з вишнею
Випічка

Торт з вишнею

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування торта «Брауні» з вишнею. Взагалі, нічого складного у процесі готування немає! Калорійність готового продукту — не вище 250 ккал, тож ласощі сміливо, але без фанатизму :) Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Встановлюємо каструлю на повільний вогонь. Кладемо в неї шматочки шоколаду та масла.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Постійно помішаючи масу, перетворюємо її на однорідну.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У блендер кладемо: сир, 2 яйця та 100 грамів цукру.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Збиваємо до однорідності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Приготуємо тісто. Розбиваємо в миску 2 яйця, додаємо 50 грамів цукру, ванільний цукор і сіль. Збиваємо, а потім змішуємо з шоколадною масою. Додаємо розпушувач і борошно, перемішуємо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У форму діаметром 22-24 см вливаємо 1/2 частину шоколадного тіста.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Зверху розподіляємо творозний крем.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладаємо вишні без кісточок.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Тепер розподіляємо решту шоколадного тіста. Випікаємо торт у духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів. Перевіряємо готовність за допомогою дерев’яної палички: якщо виходить сухою — готово!

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Остуджений торт покрийте шоколадною глазур'ю. Поставте у холодильник на 2-3 години.