Бісквітний торт із желе
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я підготувала для вас рецепт, у якому описала. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Жовтки і білки розділіть. Білки поставте у холодильник, а жовтки змішайте з цукром.
- 2
Крок 2
Жовтки збивайте з цукром протягом 5 хвилин до утворення піни.
- 3
Крок 3
Білки збийте з сіллю до стійкої піни.
- 4
Крок 4
Потім акуратно змішайте білки та жовтки. Додайте до них борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть густе тісто. Смажте форму для випічки маслом. Влийте в неї тісто.
- 6
Крок 6
Запікайте бісквіт 15-20 хвилин при 160-180 градусах. Потім залиште його ще на 10 хвилин у духовці без вогню.
- 7
Крок 7
Поки бісквіт остигає, займіться желе. Желатин розведіть у воді згідно з інструкцією на упаковці.
- 8
Крок 8
Збилене змішайте з цукром. З'єднайте суміш з желатином.
- 9
Крок 9
Залийте бісквіт сметанковою масою. Поставте його у морозильну камеру на 30 хвилин.
- 10
Крок 10
Потім приготуйте желе з апельсина за інструкцією на упаковці.
- 11
Крок 11
Через домовлену кількість часу влийте желе на верх торта. Знову поставте торт у морозильну камеру на 30 хвилин.
- 12
Крок 12
Потім торт поставте у холодильник на кілька годин.