Торт без випікання за 15 хвилин
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смак такого торта безпосередньо залежить від якості та смаку печива. Найкраще себе зарекомендувало печиво зв'язувальне. Вибирайте тонке та легке, воно і пропитається швидше, і структуру дасть кращу. Прикрашати такий торт ви можете абсолютно за власним смаком. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збитий крем-сир при кімнатній температурі з половинною порцією цукрової пудри у пінну масу. За бажанням можна додати ванілін, якщо ваше печиво не дуже ароматне.
- 3
Крок 3
Збийте половину вершків із 2 столовими ложками цукрової пудри до утворення щільних піків. Змішайте з сиром за допомогою шпателя, намагаючись зберегти якомога більше об'єму.
- 4
Крок 4
Викладіть квадратну форму кулінарним пергаментом. Щоб папір краще лягав, змочіть його і трохи віджміть. Викладіть шар печива. Покрийте тонким шаром крему.
- 5
Крок 5
Повторіть чергування шарів печива і крему. Верхнім шаром залиште печиво.
- 6
Крок 6
Накрийте форму харчовою плівкою та поставте в холодильник. Час просочування залежить від товщини та пухнастості печива. Мінімум — година, максимум — можна залишити форму в холодильнику на ніч.
- 7
Крок 7
Вийміть просочений торт із холодильника та зніміть форму. Збийте решту вершків з рештками цукрової пудри у пухнастий крем. Покрийте торт зверху та з боків.
- 8
Крок 8
Залишається лише прикрасити торт свіжими фруктами за вашим смаком і бажанням. Краї торта можна посипати кокосовою стружкою або горішками.
- 9
Крок 9
Подавайте одразу до столу. Охолоджений, такий торт особливо приємний.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Торт у розрізі.