Торт без випікання зі збитою вершковою сметаною
Опис
Рецепт не забере багато часу. Торт без випікання зі збитою сметаною готується досить просто і швидко. Зазвичай на приготування цього торта в мене йде близько 1 години, проте йому потрібен час, щоб застигнути. Найкраще, якщо десерт постоять ніч у холодильнику. Прикрашати торт — це завжди творчий процес, який вимагає вашої уяви. Я завжди прикрашаю цей торт найрізноманітнішими смаколиками: горіхами, шоколадом, ягодами та фруктами. Торт легкий і дуже смачний, тому сміливо готуйте та пишіть свої відгуки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розчинити ложку желатину у 1 склянці холодної води та настояти протягом 40 хвилин.
- 2
Крок 2
Дно форми для торта вистелемо поліетиленовим пакетом так, щоб краї сильно звисали. На поліетилен викладаємо печиво — щільно одне до одного.
- 3
Крок 3
Банани нарізаємо.
- 4
Крок 4
Банани викладаємо на печиво.
- 5
Крок 5
Потім викладаємо новий шар печива і бананів, поки вони не закінчаться.
- 6
Крок 6
Збити вершки міксером або блендером із цукром, який повинен повністю розчинитися.
- 7
Крок 7
Желатин переливаємо в каструльку і ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, але не кип'ятимо, і не забуваємо його помішувати.
- 8
Крок 8
Желатин виливаємо в вершковий крем через дрібне сито.
- 9
Крок 9
І одразу ж крем виливаємо на торт. Робимо це максимально рівномірно.
- 10
Крок 10
Накриваємо поліетиленом.
- 11
Крок 11
Зверху притискаємо тарілкою і ставимо торт у холодильник на всю ніч.
- 12
Крок 12
На наступний день дістаємо торт із холодильника, акуратно прибираємо тарілку, знімаємо целофан, виймаємо його з форми. Потім беремо 0,5 л вершкового сиру та склянку цукру, збиваємо і обробляємо торт, прикрашаємо за бажанням.