Торт без випікання з кокосовим кремом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготувати торт без випікання простіше простого, адже вам навіть не потрібно піч коржі або основу. Просто купіть готове печиво та приготуйте крем. Найкраще для крему підійдуть збиті з цукровою пудрою вершки. Вони ніжні, солодкі й роблять печиво м'якким. Малинове варення потрібне для пікантності та створення ягідного шару, але якщо немає малини, використовуйте чорницю, клюкву, смородину або вишню — теж вийде смачно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Малину змішайте з лимонним соком, цукровою пудрою, водою і поставте на вогонь. Варіть малину на середньому вогні під кришкою протягом 15 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Коли ожина почне закипати, трохи розітріть її до стану пюре. Протріть готовий джем крізь сито і дайте йому повністю охолонути. Холодні вершки збийте міксером до пінки.
- 3
Крок 3
3. Додайте до них цукрову пудру та кокосову стружку, знову збийте. Печиво обмакніть у молоко, дайте йому трохи напитися молоком. Викладіть печиво в форму одним шаром, покладіть шар крему і знову шар печива.
- 4
Крок 4
4. Знову викладіть шар крему, на який викладіть джем і розрівняйте. Знову викладіть шар печива і розподіліть на ньому решту крему. Прикрасьте торт кокосовою стружкою та поставте в холодильник на ніч.