topfood.cloud
Всі рецепти
Торт без випікання з печива і творогом
Випічка

Торт без випікання з печива і творогом

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для тортіка знадобиться найпростіше печиво типу «До чаю», «Цукрове», «Шкільне». Воно легко розмокає і стає просто ніжним. А ось крем на вершковому маслі добре застигає, у підсумку виходить дуже поживний і смачний десерт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Відміряйте та підготуйте інгредієнти. Масло краще заздалегідь вийняти з холодильника, щоб воно стало м’якшим.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Візьміть міксер. Творог з'єднайте з цукром, какао та маслом. Міксером збийте масу до утворення однорідного крему. Якщо творог дуже сухий, можна влити кілька столових ложок молока.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Крем готовий, він має бути не надто сухим, але й не повинен розтікатися. Оскільки я використовувала домашній сир, у кремі видно зернятка.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Починаємо збирання тортіка. Відразу підготуйте плоске блюдо. Молоко перелийте в піалу. Занурюйте кожне печиво в молоко на кілька секунд, а потім викладайте на блюдо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Кожен шар смазуйте щедро кремом.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    На крем знову покладіть шар печива, продовжуйте до самого кінця, поки не закінчаться продукти.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Украсьте верх торті крихтами від печива або горіхами, тертим шоколадом і т.д. Поставте в холодильник на 2-3 години.